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[中式食譜] 法式田雞腿

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }5 n1 B& f# O: n) m; F/ E
田雞腿適量、牛油適量、生粉適量、蛋漿適量、麵包糠適量
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) ~' v9 g$ m! V  I  Z( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U* a( v6 J0 h) F/ |9 f4 T6 H
做法:     
2 w2 w1 R% r; D% ]5 ktvb now,tvbnow,bttvb1.把牛油、生粉、蛋漿及麵包糠,順序沾在田雞腿上。
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2.把田雞腿下油鑊炸,隔去多餘油分,上碟即成。公仔箱論壇' L5 i7 M% |, r, m; C

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白酒忌廉花甲
9 |8 E; x1 i, |1 m, @1 ltvb now,tvbnow,bttvb材料:     
% u- v: D9 v) V公仔箱論壇番茜碎適公仔箱論壇4 e3 K9 }8 e2 l+ L9 R1 t
量、橄欖油適量、白酒1杯、忌廉適量、牛油適量、洋蔥適量、花甲適量、水適量www2.tvboxnow.com7 b" P, P$ u* v, S) }. A
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調味:     
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做法:     $ G/ G8 A+ q3 ?* c0 _& B# ]
1.以橄欖油起油鑊,把洋蔥炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n7 J2 }% Q; z# E0 v" U* s! d
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2.加入花甲,並加入白酒及水,灑上番茜碎。
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3.熄火,加入忌廉及牛油拌勻,上碟即成。
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! D1 U5 a( r4 p% Y; L& l0 h$ p( jwww2.tvboxnow.comTips:" w; l+ Z; \4 n' B
花甲的肉比蜆顏色較橙,肉質更滑。
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