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[中式食譜] 法式田雞腿


& H, m4 M% V9 U3 jwww2.tvboxnow.com材料:     tvb now,tvbnow,bttvb3 y5 ?' N7 _( T# F
田雞腿適量、牛油適量、生粉適量、蛋漿適量、麵包糠適量
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做法:     0 G' E/ j8 N5 n/ h* U0 G+ k# j
1.把牛油、生粉、蛋漿及麵包糠,順序沾在田雞腿上。
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$ a: k: L, P0 W2 C1 T* D* ^: N: ]2.把田雞腿下油鑊炸,隔去多餘油分,上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb' C% q# S: t" p& _# g- j/ U

) H. A8 |0 O' Y$ k( Y公仔箱論壇  N8 {; m' M6 q, M- z  Q1 \6 D
白酒忌廉花甲
0 Y# g4 C8 c; T+ g- ~/ w, X0 Owww2.tvboxnow.com材料:     公仔箱論壇  A" R' @8 C1 J( ?7 \
番茜碎適& y" `+ E5 E9 X/ [
量、橄欖油適量、白酒1杯、忌廉適量、牛油適量、洋蔥適量、花甲適量、水適量
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+ b# ^7 V* P) w% B/ v9 l$ l# o公仔箱論壇調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n% Q5 ]( {* |6 ?
鹽1茶匙
% j4 ~9 P* L; J8 S4 X& ~7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H5 d/ |3 H. P, ?0 d

! f" B" ?4 T+ ]) y4 k* K5 J公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z$ i& {5 e, V; Q7 _
1.以橄欖油起油鑊,把洋蔥炒香。3 B1 o- Q' Z* a8 X/ _

: y8 U/ c6 l/ ^6 q: J+ |2.加入花甲,並加入白酒及水,灑上番茜碎。
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+ C6 h( ^* q% e# T+ a& _3 H9 t公仔箱論壇3.熄火,加入忌廉及牛油拌勻,上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 C" c$ m& J& Z( Z1 D
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$ _9 Z9 S: S- T9 N/ d# a2 T公仔箱論壇Tips:
8 c0 A3 K, s% Y9 k9 h( {4 ^花甲的肉比蜆顏色較橙,肉質更滑。
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