9 r E' z: H/ K+ T+ T8 |材料：（二至三人分量）, [. Y7 V6 ?5 d" T7 s
生抽.....10克
; V: x- J' q9 F3 u% f9 q" E; ]7 }紅辣椒碎.....1克) O4 N7 T4 P$ M' Z' V8 C, u
雞中翼.....500克
% w/ T5 ~) _" Y5 b; D9 \www2.tvboxnow.com意大利黑醋.....5克
* B) |; }- m, L1 h9 q9 P公仔箱論壇Parmesan芝士碎.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }) E1 S; y; ?/ g
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做法：公仔箱論壇* d2 H# s0 i( \1 S
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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# o4 b8 ~$ H- k4 H+ Z' C: n; N" Q* Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。4 `7 e2 Y: |, @% A) u. {
2 j3 Z5 u8 b, p0 K/ B3.平底鑊下少許橄欖油，燒熱後將雞中翼放入（厚皮的一面向下）。用中小火煎 3分鐘。
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' x' ^4 [- |) P4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。0 i- b% w+ w) t8 z% w/ q" p
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發表於 2015-10-17 04:37 AM
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