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[中式食譜] 黑糖蜜葛餅

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m% p! T9 p  b) K
材料
/ h& p! w. |9 x2 n- R8 S3 }! @公仔箱論壇水.....320公克
0 b1 _1 ^4 X2 `, F公仔箱論壇黑糖蜜.....適量
  A$ d) v5 W( V& I" ~& C黃豆粉.....少許
1 E" u9 \7 O2 V% h4 d葛粉.....120公克
# X3 h" H% Z! Y( S0 @% Etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....30公克公仔箱論壇) b$ }0 z( e: n$ B

8 a0 x5 b1 J- o' d/ L5 Ktvb now,tvbnow,bttvb
& L7 O# a( Q- T  Rtvb now,tvbnow,bttvb作法
! {* [3 n) L* l- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將葛粉與水調勻,加入細砂糖拌勻,煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻,撈出瀝乾後即可盛入碗中,淋上黑糖蜜,撒上黃豆粉或花生粉即可食用。
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沙茶辣回鍋肉; n% N8 m* z4 v7 }
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, s* I3 M) X8 X& i5 O! _0 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料
5 j& p8 W( m# S+ {4 y: [' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....5公克
- f! L% E, q* T( }( H0 |蒜苗.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb* d) c# F* M2 h. u: g- e
豆乾.....40公克
/ e4 \# m4 i, A6 Y* x0 v4 {帶皮五花肉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d, f  t' q3 P' T* ?) P4 X
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# L; \/ o. U+ [- Q. ~調味料
7 R5 }: e( v& U' G1 Ftvb now,tvbnow,bttvb豆辦醬.....1大匙% m2 y% M' E( ]& a: z
細糖.....1/2茶匙公仔箱論壇/ E/ f1 i/ `# Y: f/ V
香油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* Y" N0 K2 G& r( V2 C
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
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作法公仔箱論壇  E* O5 L# i% S) p, Q
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟,取出浸泡冷水至涼透,切薄片備用。
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7 |1 g3 G/ N0 L0 p% T3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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3.熱鍋,倒入1大匙油,放入作法1的五花肉片,以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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4.作法3原鍋,以小火爆香蒜末,加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後,
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5.加入作法2的豆乾片煸炒,再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗,以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。
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