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[中式食譜] 黑糖蜜葛餅

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5 ^" F! z# ?& S) D1 ]: m0 Kwww2.tvboxnow.com材料www2.tvboxnow.com) q: }- Z6 |  @& r+ s5 |; I) l; \4 w
水.....320公克
5 n- R  @" |3 h' t2 y* x7 {6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖蜜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" Y8 V/ v: ]. x$ j; V
黃豆粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 Z# w+ f8 N5 X/ M
葛粉.....120公克www2.tvboxnow.com) u6 }/ k, R3 _2 `% q5 S" K6 A) t
細砂糖.....30公克
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作法
* b: a6 ?9 K# N) S( G# X公仔箱論壇1.將葛粉與水調勻,加入細砂糖拌勻,煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。公仔箱論壇9 S3 z" A# u# {2 X( g& u$ \$ a
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻,撈出瀝乾後即可盛入碗中,淋上黑糖蜜,撒上黃豆粉或花生粉即可食用。公仔箱論壇; k- m( z: W4 o" i( [
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3 Z# t6 }2 D* L. l/ C/ e公仔箱論壇沙茶辣回鍋肉
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* Y" v) X/ t# Etvb now,tvbnow,bttvb材料
3 p' x0 R$ V1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....5公克
9 B9 P$ C0 S. \) L. }  P公仔箱論壇蒜苗.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb. I* d" c* y0 D! K
豆乾.....40公克" g" `- V) g0 ^* `
帶皮五花肉.....200公克8 V# n$ k  ^% X, N5 u6 G
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6 F* H& g8 V/ r調味料
! @7 W$ _& l1 M# z1 O5 C# |tvb now,tvbnow,bttvb豆辦醬.....1大匙
$ f9 W# C" O) K  B1 z, u3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....1/2茶匙
% |& Q5 M' y0 J7 b9 nwww2.tvboxnow.com香油.....1/2茶匙公仔箱論壇* [8 T7 U4 N/ H/ b: u5 x) G* E
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙公仔箱論壇$ ]4 G8 A+ ?5 m6 l8 U! }2 x

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1 u4 T5 T! B. M8 p0 a1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
" c/ I9 B8 l$ p& o: ]8 S! u5 h& A8 B公仔箱論壇1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟,取出浸泡冷水至涼透,切薄片備用。
/ F' z/ N" o; `* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" g( C9 h' Q* @" H. f5 k0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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3.熱鍋,倒入1大匙油,放入作法1的五花肉片,以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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4.作法3原鍋,以小火爆香蒜末,加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後,公仔箱論壇% o5 Y; I% H) p( h$ _) R
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5.加入作法2的豆乾片煸炒,再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗,以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H  V2 a# G2 W& f5 Q

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