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) I- o6 w7 d1 f, \* f# C9 C公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb' c" h2 M& S: p1 x" ^: a
蔥.....2根
5 Y7 ]$ h b8 t7 j8 w& ^) o& v, m薑.....1塊
/ C8 h: D/ E1 W- B4 d公仔箱論壇草果.....3粒
8 j' y% Z/ ?) a) B5 \公仔箱論壇八角.....5粒
% t6 G# y) d% A$ m公仔箱論壇花椒.....5公克
/ v- B/ f% \8 S. M; q5 U; n% ewww2.tvboxnow.com桂皮.....50公克
: d2 l& ^# o4 L; N' H' E9 T1 p/ P牛筋.....500公克
# x! z7 w1 _( xwww2.tvboxnow.com! n( Q& n; m2 ^& F, I/ s* K
8 V. I2 I/ {' U2 [9 o調味料www2.tvboxnow.com1 b2 Y1 \9 w" Z6 z# j
鹽.....1/2茶匙
* A+ @" g6 B4 nwww2.tvboxnow.com糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S# z7 P: j& l8 i p6 _$ X8 s
紹興酒.....20㏄
/ ?' G. ~% z7 R' W6 G; m& H1 Y辣豆瓣醬.....1大匙
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6 D) g4 b: n# X2 Q, z# Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B+ @# G4 |* {2 ~( r
作法
4 I+ Q) Z. a2 @5 Z) ztvb now,tvbnow,bttvb1.牛筋汆燙洗淨備用。
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2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中，加入剛好淹過牛筋的水量，蒸3小時，再將牛筋以外的材料全部撈除。
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% y6 s0 D6 E2 _. M; I9 r; s* S; |tvb now,tvbnow,bttvb3.將調味料加進作法2的鍋中，移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z1 J& i. a8 W
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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