[西式食譜] 甘酒（あまざけ）

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【材料】（1公升）
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水約4杯
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【做法】
& Y8 V3 G, E: j- J* R9 t3 p3 @- v  Jtvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。
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2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w2 o# x+ Q2 f6 q6 i% p

# s* c: t. G/ R5 }6 W; J0 f. Q公仔箱論壇3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。