[西式食譜] 甘酒味噌凍湯

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【材料】（2人份）. \; _# u8 _, C; H
甘酒.....100ml
7 _6 T  j8 d% N- G% n0 a* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水.....200ml公仔箱論壇( h$ |. K1 D4 g9 E: J
味噌.....2湯匙
6 j# v- t% t7 ^  i青瓜.....1/4條
' A. y" H' L: r- K6 |+ s0 _大葱.....1小節
) _. Z) n0 ?+ X! O薑茸.....1茶匙www2.tvboxnow.com0 `$ Q3 ?  x3 P: W- b
木棉豆腐（硬豆腐）.....100gwww2.tvboxnow.com  H/ g: i9 E5 G. E" R- [& p) M$ h
白芝麻（已炒香）.....2茶匙
; r" C* F# g/ N. h$ O+ U* fwww2.tvboxnow.com日本青紫蘇葉.....2片公仔箱論壇$ g0 a7 u* Z7 r7 E

' i, D! v* A  [; Kwww2.tvboxnow.com
( P* {* ?( X4 [4 B& o【做法】2 g0 g  c$ b& B! h
1.先將甘酒、冰水、味噌及薑茸拌勻。/ u- n" u3 v+ v# P: P! C' n7 d

# k( u+ F; ?* l/ D  \% utvb now,tvbnow,bttvb2.紫蘇葉切幼絲；青瓜、大葱切薄片；木棉豆腐切成一口大小備用。www2.tvboxnow.com  N; c& k/ Q( J) X$ E
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3.碗中分別加入青瓜及木棉豆腐，注入甘酒味噌凍湯，灑上大葱、紫蘇葉及白芝麻即成。