【材料】(2人份)
: U2 l( j' H4 P1 L薄切豬柳.....6片
) A8 @/ w5 v& H+ Wwww2.tvboxnow.com甘酒、味噌各.....4湯匙
4 S+ e7 g% j% I9 {( J/ Ewww2.tvboxnow.com薑茸.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D6 d$ S! F0 L5 b: j; u9 Z, ]
麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' J" Z+ R( V$ k4 J; G: i
椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量5 T& E \' K8 N; _" p8 t
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb {8 e2 F" p- U3 F: K2 K
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻,均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
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1 Z! L% d6 @' y; b2.下油將豬柳煎至金黃色,加入麻油兜勻。
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3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片,嗜辣可灑上七味粉享用。 |