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材料:
, d; n6 S2 Q: e中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄(開邊)1盒、西芹(切幼粒)2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙( Q" l& t* F. P" d
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# r, @$ Y3 P7 N/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: www2.tvboxnow.com& ^7 f3 s. w7 Z8 W) q2 g
胡椒粉少許8 g3 v# q# H% F4 u* A. {
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做法:
; V" ]( N3 D7 ?: j' V H% V9 cwww2.tvboxnow.com1.中蝦去殼,拌入少量胡椒粉。
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2.起油鑊爆香中蝦,灒紹酒後取出備用。www2.tvboxnow.com; u, l$ f: c" e
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3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香,注入少量清水,加入香草,待蔬菜煮至變軟,中蝦回鑊兜炒即成。公仔箱論壇4 r8 t1 ~$ U/ }9 ], b: v
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