: Q% p7 K4 z" P+ [* i; @公仔箱論壇Beef Panini $128：輕烤過的Panini包夾有澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲，搭配醒胃的墨西哥辣椒汁，更加突出食材味道，香口惹味。
7 x% R7 Y2 ~! ?/ L2 _5 N( W0 `公仔箱論壇
/ [( Z* r- @- q$ C2 w) N6 ?/ G8 Z. H8 l4 A
以為cafe只能走小清新路綫，飲咖啡吃輕食？其實cafe都可以好有型！銅鑼灣這間新店便打破cafe的傳統形象，一室灰色主調，加上偏暗的燈光，望落有點似酒吧，直至望到牆身寫住「Cafe Culture Remix」的slogan，才知道原來是間cafe。
# Y& M. n5 ?, c9 fwww2.tvboxnow.com, O8 k& _9 _) x
步入新店，一邊牆身用了燈泡砌成「LAH！」，離遠已被它吸引了視綫，再加上水泥牆、水喉通和昏黃吊燈，營造出粗獷的工業風，充滿型格。7 X! @* N! \ ?3 M* k# s- U
tvb now,tvbnow,bttvb1 P3 }/ Q R# G3 q: L$ k2 K E
加入東南亞元素tvb now,tvbnow,bttvb$ x' C; f m9 M1 D6 _
兩位店主分別是馬來西亞人和香港人，他們覺得cafe供應的不一定是輕食，可以是簡單的comfort food，所以他們設計的菜單非常多元化，由沙律、小食、Panini、麵食至甜品都有，部分菜式更加入東南亞元素，好有新意。像小食Little Pancake Bao，one bite size的pancake，一般食法會放上魚子醬、水果等配料，這裏則改成創意toppings，如魷魚、沙梨、羅勒配叻沙醬，賣相精緻，吃起來微辣清新。Beef Panini也有改良版本，麵包加入了番茄和香草炮製成，比傳統淡而無味的麵包吸引，裏面則夾了澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲、墨西哥辣椒汁，望落餡料如burger般豐富。Weekend還會供應brunch menu，有all-day breakfast、eggs benedict、pancakes等，還有本地draft beer佐餐，最適合潮人來歎一番。
1 z+ N9 t* s/ O9 n0 c; |www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com0 }& b0 t5 E9 H% X0 S! F
WaalahTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e+ `9 x' `2 E6 e
地址：銅鑼灣白沙道
# H) t, U) o, y1 g2 Ntvb now,tvbnow,bttvb平均收費：$200www2.tvboxnow.com; z! V x/ ` X5 |, |
tvb now,tvbnow,bttvb- X. C" m6 O; W! g, l
 tvb now,tvbnow,bttvb! ]: Z$ t1 M4 U& M2 j# W
Pavlova $55：淋上自家製甜莓醬、雜莓，配蛋白餅食，口感輕巧不膩。tvb now,tvbnow,bttvb" f- M% Q7 x7 n0 f' O
公仔箱論壇& [& E+ N/ A S) a6 r0 c( ^
 ; M# H$ Q! z, E& H- T
Little Pancake Bao $75：Bite size配四款不同toppings，如日式菠菜配焗芝麻醬、蒜蓉蝦配蘋果絲等。 tvb now,tvbnow,bttvb8 c+ N- o7 m7 @) ?* i
www2.tvboxnow.com" P! @) w! V& |8 i! z4 E, h
6 k2 k7 ^8 s! c' Ytvb now,tvbnow,bttvbLAH！ Eggs Benedict $88：將傳統的鬆餅底換成厚pancake，口感鬆軟，另有素食版以烤南瓜、烤豆腐做配料。
' @. X% m: r6 L( Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 M+ D6 N! n S ?/ x1 f% m
 1 R8 P+ G/ c9 X7 O H
牆身以燈泡砌成亮眼LAH！字，搶眼又有型。
1 }7 j9 U. y. B* y. T6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
M, u! b/ N3 R% H& n, x8 K5 \ |
發表於 2015-10-20 04:21 AM
| 