[甜品] 自家製芒果糯米糍

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材料（8-10粒分量）：: _4 [+ p; C$ X& {5 r
糯米粉.....190g
$ _: _( C0 H2 \: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉.....10g
8 I8 ^0 {% N2 [, m1 V  f) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....100g
1 d" C  B- n6 R椰漿.....200ml公仔箱論壇* C* \- B7 v0 [. e  a
水.....200mltvb now,tvbnow,bttvb7 ]) P6 U7 X( n; r' g5 \
芒果.....2個
% }: l1 O- _: Q0 Kwww2.tvboxnow.com粘米粉.....適量（搓皮用）4 S+ T' N2 c) S1 E( q4 `' }
菜油.....適量（搓皮用）
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2 ^" S/ q" s! M! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( P$ D$ T1 J( j' m  M5 w/ L0 b% xwww2.tvboxnow.com1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。公仔箱論壇! L4 ~9 ~, r- q0 G3 q! b; i

+ ^9 H* {' T( \1 P0 Xwww2.tvboxnow.com3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
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; Z) Q* n  U5 P5 ctvb now,tvbnow,bttvb4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。) a9 t/ R; ^5 y  y1 I& k! ]6 m  J
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5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。
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  b2 ]1 w9 I7 L4 z  U& }. Y6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。