[中式食譜] 香草炒蛋

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材料:         
5 G* ?+ n8 b, b& o5 |7 Vwww2.tvboxnow.com臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量
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- N( I: ^8 d+ r: Nwww2.tvboxnow.com做法:         www2.tvboxnow.com: g: x  Y4 d+ @" A. |: G' d
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W& \: i0 F& o6 Z
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2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^4 g' c1 ~5 Z) O+ O7 L, l
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中式焗薯
5 P( U, @( }+ z材料:         
6 |7 e3 G; H: [+ k" O" c公仔箱論壇蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量3 k9 J/ W% S: U, W4 ~
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6 J6 j! |6 j# S7 C! C* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         
' _0 k6 W! K( y2 btvb now,tvbnow,bttvb豉油適量公仔箱論壇% R- C1 G: h. c! z) X; s$ s) C

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, O, f( P! _4 u( ^& b, k6 n公仔箱論壇做法:         公仔箱論壇& p' m$ }8 ]/ U; ~; y5 K$ A, S
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。tvb now,tvbnow,bttvb, q5 D2 R4 Z) C/ h: u+ e) }

  {4 @/ |7 {& O, p0 g: e4 m: f# |0 Atvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb; M) J  R- }( `* u) n0 x

% o# @1 O* e5 d% x1 G$ Etvb now,tvbnow,bttvb3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。, c( [7 A; G, p1 t

- _) |- z+ P& C' _$ N公仔箱論壇4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。
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Tips:     % @: a  G! m, C6 q
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。公仔箱論壇. n( g# F5 o+ X5 Z5 n$ _: m