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材料
z$ v/ O# r6 T( O5 R2 Y; C公仔箱論壇500克.....龍躉頭腩公仔箱論壇3 Y; b0 ^! K$ v" D. B8 t. \8 c- o
1包.....硬豆腐tvb now,tvbnow,bttvb1 X8 q. j, z' x- T9 O( P5 ~
3瓣.....蒜頭碎
- n+ x( H& S0 |# E2 _20克.....薑，切片公仔箱論壇* @( O, A0 u& ]+ D! e* R5 [& H
20克.....蔥
) X- E- w U- O20克.....紅辣椒，切半
8 S. V2 u2 l J( l5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# `2 E: K- M" r7 Y5 Z
& u# H8 ]5 ?; e. K) iwww2.tvboxnow.com龍躉頭腩醃料
0 ]8 Q* }2 C3 S6 Atvb now,tvbnow,bttvb20克.....粟粉
+ ^/ @% O* Y: f. C; j2 {- L1湯匙.....紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb" [2 R) [$ c9 a5 K) E0 U
1/2茶.....匙鹽
2 u) _- z, R. f+ }+ ^9 f" G* b- Btvb now,tvbnow,bttvb1/4茶.....匙白胡椒粉
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/ k* r& P7 \* W# H! C4 }7 N/ Z8 G) ctvb now,tvbnow,bttvb3 o( f4 W$ }; }+ d; R
醬汁材料公仔箱論壇1 ]" N+ u6 s# c
100毫升.....清雞湯
7 U8 m) g+ o# h9 ]& z% l公仔箱論壇2湯匙.....蠔油
7 u! C. m% C4 v4 W/ J( Mtvb now,tvbnow,bttvb2湯匙.....豉油: `3 ?( }+ M% |0 D2 }
1茶匙.....粟粉 R3 i( X& L+ c# J
1/4茶.....匙鹽公仔箱論壇; _( x; w1 @, C9 W/ G7 |/ Q6 @
1/4茶.....匙糖
/ a7 M: c1 O, r7 t2 Z4 `公仔箱論壇1/4茶.....匙胡椒粉8 _: s5 T9 ~, t! a* M8 @' Q
+ ]$ |) E1 X/ G* ~' H* I公仔箱論壇
; v( K, Y' N4 B公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb Q% P9 E, [0 e# e0 e9 ^
1. 把薑切片，蒜頭去衣. u( p9 n2 E% y) A
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2. 把魚腩切成適中大小，加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘
2 Y1 m( T. J7 ~8 ]5 s3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 H2 J% K) `1 ^. ^8 [3. 把豆腐切成約1/2吋厚件，煎豆腐至每邊呈金黃色，放在一旁備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \0 [' u( o- p1 j* z/ P4 E* A+ T- t
$ l& `* y2 C7 R. x& d8 S" j" }公仔箱論壇4. 魚腩蘸滿粟粉，落油，輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色，加入薑片及蒜粒煮香www2.tvboxnow.com0 B; y) \( ^2 y9 m' e$ g/ G
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5. 加入清雞湯及蠔油拌勻，豆腐回鍋，並把魚腩煮至熟透，醬汁收乾www2.tvboxnow.com: V' }' N* J7 \" J, @/ `, u
/ r6 r* q1 h. awww2.tvboxnow.com6. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j1 O8 R- F9 Y& H. [! U
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7. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻，即可上碟5 V) a% B: c% z0 a0 P8 ~& u& L
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發表於 2015-10-21 04:58 AM
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