[中式食譜] 牛肉批

nt1972

1 m2 J9 t9 f( W2 B公仔箱論壇材料(5個份量):
2 g* g0 ^( s3 s( C, Z1 q( vwww2.tvboxnow.com牛油80g(室溫) , 高粉65g , 低粉55g , 糖霜18g , 雞蛋半隻 餡料: 鹹牛肉隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k& t7 C/ \3 W# T; j5 M: L

" i+ R& ^. u& x公仔箱論壇0 p1 r. G* @6 z7 j3 h# S' E' l
做法www2.tvboxnow.com" x/ ^/ X  b1 e! ~, G
1. 將牛油同糖霜拌勻至滑身; 將雞蛋慢慢拌入並攪至完全混合~* ^! c. B2 e2 }. U' }% B' i
公仔箱論壇6 G! B- e/ i; a6 O- R+ |& p1 c: T
2. 將高粉/低粉過篩~拌入牛油混合物中~唔好搓得過量呀!~之後雪入雪櫃30分鐘
9 W3 ^9 q: T4 u. T& y3 z' Z+ ]9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t4 k; k' M  }- g9 I
3. 焗爐預熱240度約15分鐘
, A! C) c" T% Y) u, w公仔箱論壇; @3 y; V- Q4 r
4. 將粉糰取出後壓平~包好批底(吉下小孔); 放入鹹牛肉~再用粉糰鋪面後界花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?% k) B/ T7 O( O

% E2 R, }# U6 }$ N: I$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將牛肉批掃蛋水~用240度焗5分鐘; 再轉180度焗至10-15分鐘至金黃熟透即成~tvb now,tvbnow,bttvb) j5 ]' J, |9 w0 q  @$ q

$ @7 n: F6 C& ^% I! w5 Q) L$ j