7 N2 Y( P9 J h; L: f9 ?6 @& Rtvb now,tvbnow,bttvb材料(5個份量): ) {5 y; s4 q7 ?' Z
牛油80g(室溫) , 高粉65g , 低粉55g , 糖霜18g , 雞蛋半隻 餡料: 鹹牛肉隨意
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9 Y1 z; ]" {" u( I" {. s* }3 H( X2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* g: S' \( }& X做法
! s8 H( e0 w8 y: @, s( u Y公仔箱論壇1. 將牛油同糖霜拌勻至滑身; 將雞蛋慢慢拌入並攪至完全混合~+ U% Y, p" d9 K4 v
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2. 將高粉/低粉過篩~拌入牛油混合物中~唔好搓得過量呀!~之後雪入雪櫃30分鐘
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$ g, O* C8 J; a4 }0 z3 g- l+ G- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 焗爐預熱240度約15分鐘
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4. 將粉糰取出後壓平~包好批底(吉下小孔); 放入鹹牛肉~再用粉糰鋪面後界花) x8 g) F" G8 }
+ u7 b* J( p) x9 g# {; P& U d# J! d4 o公仔箱論壇5. 將牛肉批掃蛋水~用240度焗5分鐘; 再轉180度焗至10-15分鐘至金黃熟透即成~www2.tvboxnow.com, J/ Z5 S; b d1 E
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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