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: N0 G# x/ s2 l+ F; ]4 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A T1 d4 L& A7 }- j9 c' D5 g, R
材料：(2-3人份量)
, ^( i; l4 B& Y9 v0 s薑片.....5片
6 [, T) B6 h5 ^! h5 v1 X7 s1 ]蔥段.....少許
: c$ X" N! W$ Z: m, p$ O+ o( v$ R公仔箱論壇沸水..... 6杯
; W5 W, g+ X4 {* ~/ `www2.tvboxnow.com娃娃菜.....2棵(切段)tvb now,tvbnow,bttvb& f, H6 c& ]. v" X: {
花蛤王/大蜆.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R8 K4 c9 I8 i2 V% g
鯇魚尾(約450克).....1條
: u! \5 W2 K' H0 s7 N+ U: J' Swww2.tvboxnow.com西芹.....1條(撕去根，切段)
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0 z" x5 W. N! N- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
% w) ^1 q$ {% B7 P# }+ W/ z公仔箱論壇鹽.....1/3茶匙
& q1 D! p. l7 W+ _( _www2.tvboxnow.com胡椒粉.....少許
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_& D+ }+ Y# m/ J! N- |1 O( C1 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法: E/ C" i8 v' ^$ M0 D9 [3 u
1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。
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2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。6 F/ k# u! d5 c. ~ ]8 S% v
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3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。公仔箱論壇4 B ~5 g5 i8 D ?4 a/ R
5 S, w( S2 `- b5 Y. v+ A/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。
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8 r, f. x& O0 ?4 H* x8 p3 O5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。www2.tvboxnow.com9 y2 i7 f6 A% @7 o: {7 N
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6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。
5 P1 h3 w3 f$ w- b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r' E& }& p- h( p0 L% [& F5 |
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Tips2 x1 E( V7 Q8 H2 {' Z8 u1 K
花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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