' `3 ?; e% A: u/ ~( M材料(4人用)tvb now,tvbnow,bttvb" L' I. g2 W) ^" u; k/ P& N
橙.....1個' r7 [) j5 m" f3 H7 d! E
百里香 1把
; U; o7 r% b y$ o' _. T1 j# Atvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....4隻 m* O$ X+ E; m2 Z* d+ Y
蘑菇.....5粒公仔箱論壇3 a8 I5 {2 C* s
茄膏.....1罐
2 c2 t, h- \- S7 _6 W( k海鹽.....適量* @9 v- z4 h" p; H, r% J4 `( M
小紅蘿蔔 10個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q7 B+ }, g$ O9 o1 B
紅蔥頭.....5粒www2.tvboxnow.com# K9 p* Z2 W" h2 t8 W
清雞湯.....100ml公仔箱論壇, g' l+ P( A7 d
橙皮酒Cointreau.....2湯匙
1 L% N$ Q# D: J- M即食脫水小米Couscous.....300g
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: o2 }: f! i; D+ |2 E/ S7 }公仔箱論壇做法
) Q& w) B5 O5 V# X6 \# r9 t7 m公仔箱論壇1.紅蔥頭去皮切片，蘑菇切片。% R. F2 [1 H6 |' v$ U+ Y
" x& M& ^& N7 n6 R) _* gwww2.tvboxnow.com2.燒熱生鐵煎鑊，加油，放入雞腿，皮向下煎至金黃。反轉，轉小火繼續煎至金黃。取出。公仔箱論壇: p8 c1 S# ^) J" H
- _" m6 X5 X( r1 t2 U& m; d. J4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.橙切半，橙皮切絲備用。
3 Q. S: |: \* Y1 B: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用另一鐵鍋，下油，燒熱，放入紅?頭爆香，加入蘑菇炒勻，加橙皮酒、百里香，榨半個橙汁入鍋，倒入清雞湯及茄膏煮滾。
8 U5 m% ~2 k) `$ A7 a2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com" N% S6 R. w3 V, M
5.將雞腿放入鐵鍋浸煮至熟，試味，加海鹽調味。
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' N; X& ]. ~; S2 b- Dwww2.tvboxnow.com6.同一時間，準備小米飯。小米加入鐵鍋，加入相同比例的水，拌勻，下少許橄欖油拌勻。加蓋，中火煮飯4分鐘；鍋內同時放蒸架，將小紅蘿蔔蒸熟。煮好的小米飯，以海鹽調味。
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7.餐碟上放小米飯、紅蘿蔔，一邊放雞腿，淋上煮雞腿的紅?頭、蘑菇醬汁，撒少許橙皮碎。上桌。
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貼士
! y. G) r. E9 l g& utvb now,tvbnow,bttvb橙皮只用橙色部分，不要切到白色，否則味道會苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A9 K, V/ s* U/ C
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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