H. Y$ o) R6 u! S/ G! c
材料(4人份)
* ~/ }, E7 d. O# Q/ H6 k公仔箱論壇牛油.....10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W/ G# }4 w; T- t2 T
檸檬.....1個tvb now,tvbnow,bttvb. z' R" E# K: P; l2 t
蛋黃.....1個
, n" V8 E, }/ u6 K海鹽.....適量
+ c/ m. G( a, t黑椒.....適量
# z2 O6 w( S5 ptvb now,tvbnow,bttvb青蘋果.....1個
4 ^% S! Q( d2 a4 s# x% Pwww2.tvboxnow.com沙律菜.....1包
& v( @3 t1 h) b- c: w. D5 F5 V' |刺身級帶子.....10粒
* }5 z' y" [. e+ c/ J$ C O/ Awww2.tvboxnow.com初榨橄欖油.....1湯匙
, o/ _9 _* c5 R# v6 ?tvb now,tvbnow,bttvb/ i$ E% w9 S) h7 Z: v; D
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H$ [# t0 X+ a4 H! P# Q4 g
1.帶子於室溫解凍。用廚房紙抹乾。www2.tvboxnow.com0 L4 H$ f8 n6 c6 e @
7 s$ q* O q5 k- A, \' T2.用一鐵鍋，下牛油燒熱，轉小火。放入帶子煎至表面金黃，逐一反轉繼續煎至金黃，熄火，撒海鹽，備用。
! Y5 q, _, n6 G, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?, O. \0 z& A7 C* S
3.青蘋果去芯，切絲，加檸檬汁浸水備用。
: r* D8 H9 M5 E O8 @tvb now,tvbnow,bttvb
5 Z- Y; S' S$ U; M( R- r l公仔箱論壇4.準備醬汁。大碗內加入蛋黃、半個檸檬汁、橄欖油後，打至濃稠成醬汁。
7 V5 N7 w: |' I1 }/ K6 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a* t. A5 Z% }% f% {
5.沙律菜、青蘋果絲、帶子放上碟，淋上醬汁，將少許檸檬皮切碎後，撒上表面，加海鹽及黑椒，上桌。
4 @$ m0 y* J( W1 _) N+ i$ ?. h* i公仔箱論壇" N+ C$ t; ^0 \8 ^- E6 j% s5 [# K# D7 ~2 r
# \' M% Y( F$ _貼士公仔箱論壇/ l9 O: L( M' y
煎帶子要注意火力，表面金黃而不過熟，因此需選刺身級數。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?, M5 @# Q4 ?$ M7 _
|
發表於 2015-10-23 04:38 AM
| 