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材料:(4人分量)
. N6 ^: j! ~* J. ]公仔箱論壇鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H& b* D5 k9 m# o' p5 k4 P1 j
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5 D( K) Q' ~' I& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇* C2 P t) A6 x; J2 Y! }
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒,浸在水中待用,用前瀝乾水份。
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% E! h' Z/ y5 ?3 c8 mwww2.tvboxnow.com2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。
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+ Z: a) V1 U/ o+ Ztvb now,tvbnow,bttvb3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘,加入冰糖續煮至冰糖溶化,最後拌入杞子再煮3分鐘即成。
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Tipswww2.tvboxnow.com' {3 M% P/ H: Z6 C5 D5 I; o
淮山能健脾補腎,益胃除濕;桂圓肉含多種維生素,有助補益心脾及養血安神;杞子則明目養肝、滋陰潤肺,同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應,可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。
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