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材料：(4人分量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h. a2 [5 U9 F( T7 e' K! L9 M% A! c
鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙
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雞柳調味料：
. n1 A- T; n. V- l' u3 H# rwww2.tvboxnow.com生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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6 [0 l/ u& H) R4 ?www2.tvboxnow.com做法:
& ~( k! @ G0 ^9 }6 ^公仔箱論壇1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮，切成5厘米條狀，浸在水中待用，用前瀝乾水份。公仔箱論壇7 @( R& A; ~7 P1 u; T( ?$ V
" k; {" z, e( y- w% l- z0 {: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞柳洗淨抹乾切條，加入調味料拌勻；甘筍、唐芹及蔥洗淨切段；蒜頭剁成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb7 \: K2 }7 L; y8 S7 c) W
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3.燒熱2湯匙油，放入鮮淮山及甘筍炒片刻，加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘，加入唐芹，洒鹽調味炒勻後盛起。公仔箱論壇7 Z6 L" C, J3 ?
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4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉，放入雞柳炒至轉色，灒酒，再加水2湯匙續炒片刻至熟，將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。
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6 m$ p; ` D* n* n H4 ?2 n淮山能健脾補腎，益胃除濕，雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料，提供多元化的營養素及膳食纖維，是營養均衡的選擇。8 D- [5 p% \9 v( G; o; b! E
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發表於 2015-10-27 05:10 AM
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