[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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2 _3 G* w8 i* A! g# ~材料
2 Z2 N* Q% j8 T& q蒜頭.....4粒) R0 K/ `- O) ~. h: J
高湯.....1500㏄
0 Q3 e( X4 t& R4 Htvb now,tvbnow,bttvb五花肉.....600公克
# k. [5 V+ C; B- i! h$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....350公克
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  H( K9 s9 D7 _6 |8 J. }7 o" j2 x8 ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, c3 Y8 @" Y( I5 \! \
調味料
' L2 O/ X* E6 C1 U' k鹽.....1/2小匙www2.tvboxnow.com! ^; o$ Z. d* a0 c* `
醬油.....1小匙2 u/ }9 @& o9 y9 O( `1 w
糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U. t  f1 ~% M( ]8 U
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y- N* M$ z, w1 M4 c1 U
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8 Z6 D. e& @6 ]8 O# I5 |1 H1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
* S3 f& Y/ T. q3 g& b/ {公仔箱論壇1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R+ l- y" w% [/ [8 o$ D

8 `7 y* \  S1 _8 W! ptvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。公仔箱論壇  P* a1 C8 I8 u

$ A( A' u7 r4 b, m( Ttvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
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