: p* b. q& Q" w1 O公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb7 h' i! l6 x* ?9 _1 {
公仔箱論壇8 o; P* |# j; G4 x& w' {
* q+ G, Y+ G2 Z7 A& a: M7 n/ O* F* q
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |- r4 d9 T, E) e0 Q9 ]' ]
A.
0 l1 d5 _6 I' c" r* R公仔箱論壇蔥.....2根www2.tvboxnow.com% t# S# l: D T' \0 B& o' g, |
肥腸.....2條* i- X# U, {8 O6 c- K; }( T- D1 |
薑.....20公克2 x8 X1 C; T4 m4 u7 w5 x; C
料酒.....30㏄公仔箱論壇 `- S/ G6 O2 j; i: A3 ~" L- }
蒜苗絲.....100公克
3 `; E0 o9 q, H9 V; _公仔箱論壇豆瓣辣醬.....4大匙
; q! y5 c% `* s! Q5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: l: _6 c) r |5 h" I3 V1 r
0 [4 Q0 k" k! G) g9 r6 ZB.5 {; h t4 ^- y4 ~ }
蔥.....2根公仔箱論壇; x. d, h- x1 U9 k+ X2 B
薑.....50公克
* f' |* Z0 Z6 U4 h. y7 j I: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1500㏄公仔箱論壇. A" c4 p0 [( Q6 |, \
料酒.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb' s- L, R4 _2 B1 G1 o/ [! A9 o
醬油.....450㏄
) ^! j+ n" a3 {& _: w, F細糖.....100公克' o8 V% ?: i: h) ?
萬用滷包.....1個公仔箱論壇& N8 ~. n1 T, o
公仔箱論壇5 b. V, S1 M3 I5 i
. @2 p* D0 `& W3 E$ s- X1 L+ x
作法
4 r/ E* x) S. Y) @6 @6 {/ Mtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋，將材料B中的蔥、薑拍鬆放入鍋中，再將其他材料B一起入鍋，開火煮滾後關小火，滾約5分鐘至香味散發出來即成滷汁備用。0 Z# Z2 q8 _# {4 r0 A Q: j9 x
5 H b r1 N* P6 z4 ywww2.tvboxnow.com2.煮一鍋水至沸騰，將材料A中的蔥、薑拍鬆，放入鍋中加入料酒，放入肥腸，水滾後關小火煮約1.5個小時，後倒掉水，取出肥腸沖涼備用。
! v) r/ Q( r2 o, [7 E! M公仔箱論壇www2.tvboxnow.com m: h+ B) n* U( @$ @3 x6 l
3.將作法1的滷汁煮沸，加入肥腸，轉小火煮滾約30分鐘後熄火浸泡30分鐘，取出放涼後切片。公仔箱論壇# d- _& l7 Q% E
! }% b0 v& V+ @& p% }tvb now,tvbnow,bttvb4.將肥腸及蒜苗絲加入豆瓣辣醬拌勻即可。- j! u- a0 B* T+ Z8 v; v3 }( L( A/ T
www2.tvboxnow.com* p, Q$ }% t; Q- e# t3 S2 F$ l
|
發表於 2015-10-31 04:45 AM
| 