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[中式食譜] 竹笙鑲肉


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& u* S* Q; a1 G  h9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉.....4兩
' q7 z3 X% {+ ^魚漿.....2兩tvb now,tvbnow,bttvb7 h. Q/ k- M% t: `- R
竹笙.....10條
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2.
  f6 [! b( R( z7 _' I- cwww2.tvboxnow.com蔥.....1支
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& [0 H8 f) y7 q; M3 ?6 b, Owww2.tvboxnow.com紅蘿蔔絲.....1兩
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1 @" X0 U+ l6 Q+ D2 S- S! D9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* G" P- b: W5 H7 X/ E) E8 a公仔箱論壇1.8 d: J2 m( A+ P, A
水..... 1杯tvb now,tvbnow,bttvb. s+ ?% l/ a. _# |# k& [( O$ x
鹽.....2小匙
  P5 `7 {3 ~8 T# ]/ f0 J9 h$ b公仔箱論壇糖.....1/3大匙$ ]% [- s- t- o- A1 f$ R
香油.....2小匙. H; i* J5 ?* w; E9 O
胡椒粉.....1小匙
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2.公仔箱論壇( d& f  I2 L5 M% r- ^* P. t$ C
水.....2大匙
6 P& D+ @6 c: |" \( C9 o6 ~tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2大匙
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  p4 G) M: G8 M作法# |/ v( U3 Z3 y/ Q* `" N! l
(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。" A9 X+ p) i$ [: l4 c- l

- V- n9 }: v" |3 X5 J* P公仔箱論壇(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。" D) \% t5 G) \: [# w- I

0 V- H5 Y$ k6 Z; J2 z$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。www2.tvboxnow.com5 @$ `) U% E% N; i6 J. [) D

8 l, T, o# {* t) G7 P7 T) \tvb now,tvbnow,bttvb(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。
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