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材料
0 i' N7 f8 B* o, n2 L$ w6 Gwww2.tvboxnow.com水.....200cctvb now,tvbnow,bttvb5 S1 C/ \0 O' j4 ]; Z% T
檸檬.....1個
! y* Y7 R- K$ p& l9 R0 ftvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....100gtvb now,tvbnow,bttvb, _1 X/ y+ m0 M8 o0 y" d
細砂糖.....100g
9 k- C: p; }" J/ l |" y1 p1 N1 Q果凍粉.....1小匙
; h4 `) n4 K; s8 {) u新鮮水蜜桃.....500gtvb now,tvbnow,bttvb3 t' p/ C& |2 M( z2 |1 ^, ?
罐裝水蜜桃.....150g
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8 I9 J+ w: V+ T8 Z作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {% @: P! R6 S5 k9 E
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀;取出罐裝水蜜桃,將其切成小丁塊狀;檸檬洗淨後切半、壓汁;取一碗,倒入果凍粉及2大匙水一起調勻,備用。www2.tvboxnow.com% B9 z/ b3 y& | }9 b6 ~
7 z& u2 u+ y& N$ Vwww2.tvboxnow.com2.取一不鏽鋼鍋,將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中,再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
6 I1 b/ P; X4 F& u$ P8 C' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U* Q, ?* E! h' g; B% z. Q8 W5 stvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜,讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
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9 Y" P b* ?6 J) m/ L* N" l zwww2.tvboxnow.com4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌,並且一起以中小火煮至滾沸。
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5.將作法4的鍋改小火,再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
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6.待作法5煮至果肉軟爛時,加入作法1調製好的果凍粉水,快速攪拌後,煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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5 k7 J: f. h' E- t9 T. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中,蓋緊蓋子後放至冷卻,其可放入冰箱冷藏。7 }5 \4 {% B( l
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