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材料" T$ d8 v1 X! h: g! H
水.....200cc
, c4 l) s8 c/ _% |) Q檸檬.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u+ a4 l( S b! a0 k* W
麥芽糖.....100g) t5 u' }- k* w
細砂糖.....100g
. y+ S0 d c3 {. a( \ C+ q公仔箱論壇果凍粉.....1小匙www2.tvboxnow.com% ], P9 k7 z, q5 s' F* p
新鮮水蜜桃.....500g$ `$ h0 t5 ~3 B- ]0 n
罐裝水蜜桃.....150g公仔箱論壇, N7 G+ y2 m) h' E
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( p6 Q3 ^7 i# b" o' J; {公仔箱論壇作法
. i3 S6 R8 M6 \9 y公仔箱論壇1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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2 W; u1 ]+ ?& |0 v) ]公仔箱論壇2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
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7 w( a# [7 p! G% K" g: U3 }4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。www2.tvboxnow.com+ |+ f9 b+ O" M) V' {
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5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
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1 `" O: X. k* N; Y8 \www2.tvboxnow.com6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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) P, s1 O5 S0 m/ j% O7 f bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb) @8 E3 [, G- x- K/ I
) Z' Q6 [ j/ k& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-1 04:58 AM
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