本帖最後由 nt1972 於 2015-11-1 05:47 PM 編輯
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材料：(2至3人用)
! l% L' W! e/ e' Q$ s. Vwww2.tvboxnow.com鹽.....適量7 s1 K. C$ q' S6 O& c5 g
薯仔.....2個
7 T( n+ D: a% @7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....少許$ l7 @% q! P3 H2 ], P
牛奶.....適量
3 c1 c* h) }# m5 F, ]2 f+ Swww2.tvboxnow.com肉腸.....適量
0 v. a2 f& w4 N# e! J* x, ]5 Z# }1 r黑胡椒.....適量
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' p& ?3 p, X F7 K% M+ n ^" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃汁材料：
/ v( S4 @3 E1 o) @! x鹽.....少許& V/ l9 L" G* o: _. {0 U
牛油.....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h1 c4 w+ i& k# j% y% a
麵粉.....25克www2.tvboxnow.com. J p" q) E! _* |; h. }5 b7 H2 s n
喼汁.....1湯匙: G2 {# S& M, T# Y- _
洋葱.....1大個
7 T7 @& ?4 R( K8 r, Owww2.tvboxnow.com黑椒碎.....少許
8 Z: Z9 V/ o. b& m% Y& R* {+ S% ]www2.tvboxnow.com清雞湯.....450毫升
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做法：
4 _+ R- n! U8 D0 k, D9 Z5 t& F9 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔切開，加點鹽，隔水蒸薯仔20分鐘。
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2. 取出薯仔，去皮，放入深碗內，把薯仔壓成薯蓉。www2.tvboxnow.com1 o: p* J! e0 o W6 ]
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3. 加適量牛油及奶拌勻，直至薯蓉軟滑，可加點鹽、胡椒調味，薯蓉保暖備用。www2.tvboxnow.com- x: n: f7 |4 ]2 `5 ~1 s
) E! v" S5 n6 Z2 Q9 }4 e% k公仔箱論壇4. 準備濃汁。把洋葱切絲，燒熱鍋，加油，大火炒洋葱10分鐘至軟身，放少許麵粉一同炒勻。公仔箱論壇: c' }5 h- k/ C8 L
9 p! T* m% \2 o/ f" L+ T# R5. 逐少倒入雞湯，不停攪拌。煮滾後，轉慢火煮15分鐘，直至洋葱煮至溶掉。公仔箱論壇- L" H* g0 [, B: [- y$ k" b7 u, M
# \1 a/ Q6 p7 M# O9 a% M9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 濃汁煮至濃稠，加喼汁及黑椒碎調味，保暖備用。* d% Y/ R: {1 n7 U8 F
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7. 燒熱鑊，加少許油，放入肉腸煎熟，可加一點水同煎，以免香腸爆裂。
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8. 當薯蓉、濃汁及香腸做好，可以上碟，一勺薯茸、一勺濃汁，伴入香腸，趁熱享用。 |
發表於 2015-11-1 05:46 PM
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