 www2.tvboxnow.com; A/ Z3 T [: m8 I+ s- \
在釜山，不止隨時隨地吃到新鮮魚糕，還可親手DIY體驗，名副其實的「魚糕之鄉」！
+ i0 O8 O4 N7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. N2 X) H) u: L- W公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com& c7 I$ u. u3 Z
1 在釜山傳統市場或大街小巷，隨處可見魚糕攤檔，已成韓國最具代表性的國民小吃。
& P! A8 |' t/ H) [www2.tvboxnow.com$ C1 T4 G1 K. S) G4 g0 W
: }$ e: U1 i; I2 V! Y- M0 a公仔箱論壇2 魚糕種類多不勝數，有油炸的、有蒸的，還有蝦肉、蟹肉及芝士等千變萬化口味。
" k% D0 }8 U6 I* B" e P! n. T6 Q
1 m2 t# v7 T+ ?& F tvb now,tvbnow,bttvb2 W9 Q$ s/ u) X( n. s7 G2 L
3 「古來思魚糕」裝潢時尚新派，不說還以為是麵包店。
1 K4 i+ V5 x% u5 ~( etvb now,tvbnow,bttvb
5 v# Z2 j0 V$ N2 k+ b0 T7 p" h$ v/ x# E位於朝鮮半島東南端的釜山，乃韓國最大的港口城市，得天獨厚，三面環海，漁獲尤其新鮮豐富，而利用新鮮魚肉製成的「魚糕」，更成釜山代表名物。在釜山，魚糕不止是庶民的街頭小吃，更堂而皇之登上大雅之堂，變成豪華專門店，甚至可一嘗親手製作魚糕，好玩好食又新奇，一次滿足3個願望！
" W6 d) H5 ~$ B8 uwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 D! ~. Q4 j8 h/ w
彈牙過瀨尿牛丸2 X# @6 D& w8 F% I
「魚糕」本來已是國民小吃，來到釜山，更加是無處不在。大街小巷的路邊攤都可以找到熱呼呼的魚糕串，南浦洞著名的國際市場和富平市場，甚至有一條魚糕街，街上隨處可見拿著魚糕邊走邊吃的路人。小記閒逛樂天百貨，忽見遠處商店大排長龍，以為又是韓妹至愛的雪糕，原來是六十多年歷史的釜山著名魚糕店「三珍魚糕」。魚糕款式多達數十種，招牌炸魚糕波波，有芝士、蝦和咖喱等口味，口感彈牙過《食神》瀨尿牛丸，難怪天天都大排長龍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @ [3 d% i& ^8 p$ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u4 G! |5 S" V1 m4 E4 [5 v
因三胞胎而爆紅
9 \# N" L/ u; a3 r" _# nwww2.tvboxnow.com另一家「古來思魚糕」(Goraesa)更有名，皆因韓國超人氣綜藝節目《超人回來了》，剛剛9月底播映的一集，宋一國帶著「大韓」、「民國」和「萬歲」三胞胎來吃早餐，還即場試玩魚糕DIY，自此熱爆全國！古來思於1963年創立，堅持不使用防腐劑，只用新鮮材料製作。分店遍布全韓，總店位於釜田，而三胞胎到訪的海雲台店樓高兩層，1樓賣場裝潢時尚，各式魚糕琳瑯滿目，隨客人自行挑選，還有自助食堂供旅客即場品嘗，超貼心。公仔箱論壇# R$ D2 @, ]+ U# O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x4 H$ b/ ]% j& X7 A( [
魚糕DIY體驗
! D5 O4 c6 _8 t; d( i% X0 `公仔箱論壇魚糕教室位於2樓，DIY體驗收費10,000韓圜，全程約40分鐘，只要3天前預約，夠4人就可以開班。導師先作示範，學員跟著做，步驟簡單：先將魚肉反覆「撻」成魚膠，再在方形模具中攤平成魚板。接著拿走模具，再用竹籤慢慢將魚糕捲起，看似容易，其實必須雙手並用，兼運用陰力才能完成，很多大男生都弄得滿頭大汗。最後放進蒸爐，20分鐘後即有新鮮魚糕串可大啖品嘗，甚有成就感！
2 w7 u& T' T- o. L9 W' [: Q" k
Y$ A7 M1 F4 |5 T6 P實用資料www2.tvboxnow.com" K9 C7 i! C7 u6 ~5 h
古來思(고래사)5 p3 i8 H2 x% t% ~5 ]4 d
地址：釜山市海雲台區佑洞1 G7 O$ f& n* d& ^8 i) B
魚糕製作體驗收費：10,000韓圜
: I, z; m# \/ J3 f. M& awww2.tvboxnow.com交通：釜山地鐵2號線「海雲台」站5號出口直走。tvb now,tvbnow,bttvb* U' X! d4 d) J: l3 y( G
簽證：持有香港特區護照或BNO，均可免簽證入境。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v9 G& X9 l) y6 ?+ m2 o) u8 ?/ q
匯率：1港元約兌140韓圜
$ f* d3 p/ n+ h: f# y航班：釜山航空直航釜山國際機場，票價約HK$1,680起(未含稅)。
e1 m# s+ V# s+ swww2.tvboxnow.com
8 ^+ c* C2 w9 Q! Qwww2.tvboxnow.com
$ q4 x! W \: qwww2.tvboxnow.com |
發表於 2015-11-2 06:15 AM
| 