材料:www2.tvboxnow.com% y% U" d# |( M, _# p5 b4 V C
冬瓜250g,銀耳30g。# [" B* w$ b5 w
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調味料:
; W0 r: Q! P4 y: Q, d' O* ftvb now,tvbnow,bttvb鹽、味精、黃酒各適量。
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作法:* \$ Q% k4 \5 u( o' c& b
1.冬瓜去皮、瓤,切成片狀;銀耳用水泡發。tvb now,tvbnow,bttvb& o0 f3 D3 t; p8 e4 P/ e j0 b
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2.熱鍋放油,油熱下冬瓜片煸炒片刻,加少量水、鹽,煮至冬瓜將熟時,加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。; {$ d \6 `2 {' P/ |; K$ k
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清熱生津,利尿消腫,適合患有高血壓、心臟病、腎炎水腫等病症的患者服食。 |