[藥膳] 冬瓜丸子湯

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材料：
$ q' A$ R# R) h: h) `$ a& [公仔箱論壇冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。
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* g- U0 A& K% F% F4 Zwww2.tvboxnow.com作法：
( G4 e5 a% s1 B  H. t. L+ V; a4 G公仔箱論壇1.冬瓜切片待用。
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2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。. }5 A+ E3 p7 q; S; e/ Q
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3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g% R. T% a1 D( m) _0 R

. L9 [, L0 @6 f4 x4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。