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材料：(8-10人用)
- L6 D( c5 N, V' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺菜.....1斤
6 r7 Q8 d R% @+ |枝竹.....4兩# R8 W0 M' e3 a. S: b( g, J
南乳.....2磚
# e; U2 |, P5 u7 ]www2.tvboxnow.com菜油.....3兩
5 Z/ y$ s$ C" R, W w/ P公仔箱論壇銀杏.....1兩半
4 X( A c2 M4 f砂糖.....2茶匙
X5 o7 p! `& e" R5 I( xwww2.tvboxnow.com清水.....1飯碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f9 s; ^9 W/ G) ^% G& |
豆腐卜.....12粒
: x4 _' N* d8 R3 e冬菇粉.....半茶匙9 R# [* K2 k& s- d* O
紅棗.....1兩(去核)/ m7 o7 O3 C4 B5 p Q+ Y% `* W
雲耳.....1兩(已浸軟)
% A$ d) ~2 E' w" N1 o4 \0 Ltvb now,tvbnow,bttvb木耳.....1兩(已浸軟)
* j$ _$ d0 @# G冬菇.....4兩(已浸軟)www2.tvboxnow.com/ ?& G9 o/ O' b
髮菜.....少許(已浸軟)
8 R# A: x. K# y4 Vwww2.tvboxnow.com雪耳.....少許(已浸軟)
' Y/ }3 J# J; M8 C6 |紅蘿蔔.....12片(切片)
3 H/ a9 q- t+ A# r! [- U @1 F+ t金針.....1兩半(已浸軟)
) d( p6 H0 S/ C) Z, s& ^# m) Gtvb now,tvbnow,bttvb
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9 T) X8 K6 }4 y/ t6 @9 qtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 a/ ~& E0 F; n7 L5 S( {6 E; }
1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; |# H2 r" b: G8 E
) i9 p0 ]$ R% R' Z公仔箱論壇2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。
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! o, `5 u$ Q2 r& `公仔箱論壇3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。' M( p1 E' s: R
* U/ |: F' S4 ]/ i" `4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。
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6 w) s/ C8 l" O: q5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。公仔箱論壇) a1 @! ?* E8 E5 H' y2 M: G+ M
3 N$ p* o5 y" Y* R' O- W) Lwww2.tvboxnow.com6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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