& U. s+ a. v( S) s- K# A/ _6 t# ?- x材料：tvb now,tvbnow,bttvb) B. N& {1 ?7 a& ]
油.....1湯匙
; q. f# k; q( ]0 g1 e/ x' o公仔箱論壇豬肉片.....200克
, S/ _! Y/ v! i; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2條 (斜切段)www2.tvboxnow.com3 ^* U2 ]4 E8 U( P
洋蔥.....1/2個(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E6 b7 ?; ?" [
大蔥.....1/3條 (斜切)
9 v' p# c' r. ~! f7 [. E3 b$ ^, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....1湯匙(裝飾用)
& s1 w& `0 W5 l# n芝麻.....1湯匙(裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b5 y) s) `. K5 J, x( O6 _
紅辣椒.....1/2隻(斜切片)tvb now,tvbnow,bttvb, K/ |; _; |: w1 h" s8 Y2 Z
青辣椒.....1/2隻(斜切片)
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& T, k& P4 G0 K6 p7 D' s& r公仔箱論壇6 ?7 j$ K: x g. Q5 r- y
醃肉材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b# Q% A: g* W
酒.....1湯匙公仔箱論壇0 Q( b* f% h# |2 C+ u- o
蒜茸.....1-2瓣) u. Q+ y' g' ]2 s ?6 @
魚露.....1湯匙
S$ D, @3 Q. }. i. [麻油.....1湯匙
' K( Q. `" p1 \! H6 |$ \9 s# ^公仔箱論壇糖.....1/2湯匙
' d: M7 x& o" j) o+ Uwww2.tvboxnow.com薑茸.....1/2湯匙
( O4 \. _) p& y$ _7 L7 h公仔箱論壇辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
; K5 _0 w/ j" u% }: H6 O! x公仔箱論壇韓式糖漿.....1湯匙(如有)
* e, h: i/ a+ S0 A辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
$ @2 z/ P) X, j" X* k4 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H' f) g, W7 }% q$ P6 `
; j0 w& C0 N1 c: ~0 v& k) q& S5 h做法：
" f* }2 P* D, ~ s' ^1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。
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2. 洋蔥切絲。
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5 m! ]* C# w, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥及大蔥斜切成度。
' B! ^, L2 ]6 u$ L3 S' L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~. i, i* ]) H6 X2 o! A! K7 E3 t
4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。www2.tvboxnow.com& I7 Z* k; q- P0 b
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5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。
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' d8 q, N4 {* h) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. _+ E* C A$ ^' r* K
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7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。
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$ V( h" j. K2 u- u$ N+ o8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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