& c6 u9 E _. x; M3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 c5 a/ ^+ @+ R* F# U* |9 W& \' }www2.tvboxnow.com蔥花.....20克
; r8 [- l- Q& a1 x1 R2 l( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....20克
+ m( G; u- L9 x- [; X, {tvb now,tvbnow,bttvb紅衫魚.....1條tvb now,tvbnow,bttvb* {; M$ Q3 z! Z1 n! G8 V
. G7 F# _! k/ a公仔箱論壇豉油調味料
6 K$ N A5 a$ D* W+ U! w0 ^www2.tvboxnow.com鹽.....1茶匙
6 }3 I4 B% ]; z# ?& Xwww2.tvboxnow.com油1.....湯匙
& }0 n; W0 A3 A8 V3 T& z公仔箱論壇蒸魚豉油.....3湯匙公仔箱論壇: D0 I G; y( b6 l. ^
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做法7 x, u6 B2 j, t* N
1. 用鹽醃魚約30分鐘，沖水。公仔箱論壇- [8 e) T, a. j# D8 `. v
; ~) J! F" k- ]: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用毛巾或廚房紙抹乾魚身水分。" _1 @* ?; g6 O( k/ G9 i
( O6 U0 o. |7 n% c# A! [. h" D( c/ vtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊至出煙，下油1湯匙。
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4. 把魚平放下鑊，小火煎至魚皮變金黃。此時應為四成熟。
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5. 反轉另一邊，繼續以慢火煎魚。公仔箱論壇) j% j" s) f. }
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6. 煎魚時間按魚身大小厚薄有所不同，一般十?魚，約需15-20分鐘。- i) j) R% H. U; X2 C
% n. ^. Z6 |1 h8 R" V' J公仔箱論壇7. 以筷箸輕插魚身，檢查是否熟透。7 D& v% ~- Z! }& S$ p! T' x
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8. 上碟，撒蔥花、薑絲，豉油調味料煮熱，即成。/ _2 L1 Z1 H: X+ b! E" g' G# I
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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