0 q+ O/ ?; Z5 l; |3 O1 o( e8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com6 I, S* O+ m7 E
公仔箱論壇- [. @ \$ o- A, L) s
材料
' F: T2 v2 A. F+ u香蕉.....2根
% ~2 G1 l3 C* [4 v8 x; ]3 utvb now,tvbnow,bttvb吐司.....6片公仔箱論壇1 P) H; J7 S* ^4 ?$ z/ q" M" Q! H
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5 d5 \+ l) R: I調味料
n: ]- D9 h- q! X `: E雞蛋.....2顆www2.tvboxnow.com% s; \! k, @# a7 ~) z5 W
椰糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \- V/ I- _# C+ ]
細砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 `+ u( G' T$ \) O. c/ \5 r
大白粉.....1大匙
0 \1 f9 v+ k/ b2 A7 A6 |麵包粉.....300公克* k2 c4 k/ v [" V$ I+ j
低筋麵粉.....100公克! O; [, Z9 h) b9 b$ R
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6 I( p1 B9 ^ \) G" Y' L7 O作法
, C' v7 y9 O, T0 r9 _" _7 d, e( O6 p- \1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
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% ~5 k# L$ }4 D9 d8 s) L/ ]5 J公仔箱論壇2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。, l. h: S4 `# x* ] O
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。
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' _9 Q4 ^. s$ P& F公仔箱論壇4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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- I3 g& i% v6 g5 Twww2.tvboxnow.com5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。公仔箱論壇4 V7 z* S6 ^ |% e- V. B5 M5 Q
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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