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水.....6杯/ t7 B6 n0 `% J; J& }
白飯.....3杯. ~5 r% U0 W. l) M3 a8 l& `1 _
薑絲.....少許
J2 b: d& q- Z乾干貝.....1兩
5 r7 n" A& ^. |' `5 ^+ j田雞肉.....8兩+ { w, B% C; L3 O
太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 K# W# e' U( p& H7 [ f3 a
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1 @1 q v1 X0 Q% I6 F% t' Z調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?4 J x" J Q) ]1 U
鹽.....少許
, q7 m, o3 V, @ c公仔箱論壇雞粉.....少許
3 ~% H. I$ d# J( C. F9 Xwww2.tvboxnow.com胡椒粉.....少許
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1 ~8 j1 `- g7 n; u5 p8 z6 Y/ p: M' T) `6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
$ f$ B, U7 g8 t/ m' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X5 U, C) P8 U% p$ q2 P
, _, H; t+ }' M/ }1 V+ R公仔箱論壇2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。
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3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。3 Z; }* i& f2 Y# g* ]
公仔箱論壇1 i- T; |0 M i" [9 `! p- Q& ~
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若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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