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[中式食譜] 乾咖哩雞飯


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材料
: \. B$ w6 @" z) o8 N水.....150㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j  X2 `2 g% x3 A" y0 o$ N
雞腿.....1隻, M6 f. o, q7 |
洋蔥.....1/4個
* \8 S) \$ b2 Y* k0 Y+ k* u馬鈴薯.....1個- r  `  \3 v. k* T8 F6 S
蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f8 k" G! s; l4 B" E3 e6 h
椰漿粉.....1大匙
( r5 E' K) Z4 ]2 Q7 x. B6 ^7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....2大匙
/ O$ I9 t6 {3 R; l" p2 w7 awww2.tvboxnow.com香米白飯.....1碗
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: U5 r% ?5 S5 e$ K) }0 C+ twww2.tvboxnow.com調味料
9 \" P7 \0 s  K. n7 L9 y1 n& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙www2.tvboxnow.com+ d7 G2 ^+ _" W7 f! N! g  K6 b
咖哩粉.....2大匙
" ?, c- P" O' ]6 htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com9 j. {4 G3 Y+ x
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作法
9 j. Q6 u8 }2 Z6 V' {1. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。www2.tvboxnow.com. e7 S* x# |" M' b* w

/ F/ r5 [8 Q6 S8 L1 p+ t7 c% P公仔箱論壇2. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。4 ]1 b- \4 ~! T  H& u$ }

: _; b7 n- z8 \0 F8 Q) l- Awww2.tvboxnow.com3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。
* g% `& V9 p; t" w; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A8 m7 o; z9 f5 @7 ?
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