[中式食譜] 醬汁炒麵

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5 Y1 \1 ~( t2 F& ^6 b+ Y& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻
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炒麵.....一份www2.tvboxnow.com9 c8 K2 v# R! ?2 _$ h
椰菜.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y9 [9 \) ]2 x% M2 l
豬肉片.....100克
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做法：公仔箱論壇3 B  n% _: n' V1 b3 p2 Y9 W
1. 燒熱鑊，下油，將椰菜炒香。公仔箱論壇5 m# k* x$ L( P* A. O* O

: G3 \! w& w! Q& V3 K) j2. 放入豬肉片，用筷著鬆開，放入芽菜炒勻。
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3. 炒麵放在筲箕內，用少量熱開水淋在麵條上，令麵條變軟，有助入味。
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& R4 N& @- e- H7 D( x' @7 ~$ ttvb now,tvbnow,bttvb4. 將炒麵放入鑊同炒，加入炒麵醬汁，炒勻。7 M: L* k4 v& f# I

5 P) B$ j0 X* a* t公仔箱論壇5. 準備平底鑊，加油煎蛋。炒麵上碟後，煎蛋放上面，完成。
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