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[西式食譜] 焗合桃提子芝士卷

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Ingredients(二人分量)
* i8 r) t) W  g合桃.....20克
% C9 N* D9 z8 G! i+ j) r2 Q% w酥皮紙.....3塊
  Q$ o/ w) w; P  g7 [5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾.....10克( Q% h; \/ s+ \- ]/ X# ]
溶牛油.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y* ]3 d8 o+ R# A4 c( H1 F2 ~& @
沙律蔬菜.....50克
% c7 R( T* t8 b! B  n7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Brie芝士(約重 90克).....1件tvb now,tvbnow,bttvb2 U# n* c  A' [
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Steps
2 S" p/ V3 k) g# H: @: {公仔箱論壇1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。www2.tvboxnow.com7 N# w: x0 |0 r1 w
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E  i0 Z3 ]& l# L$ q
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。www2.tvboxnow.com( s! T" G. F8 D" a8 E
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4. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。
' o9 p1 ?. ]; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ L% F# n* B/ t$ u" ~8 w% ^, }  w5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。  s  q/ p3 U8 y$ D& K) ^# a
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6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。4 ?! K7 f- S/ _! a2 t) d7 K9 U
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, X  q6 z0 z, Q! @. awww2.tvboxnow.comTips
* r/ @1 c# e8 Z# Q* s! B- Mwww2.tvboxnow.com1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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