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材料
( u2 E; x% x% h5 r薑.....2片
+ l3 r& m9 V7 Q' ?2 \$ A* s公仔箱論壇鹽.....適量
: C6 _7 [# Y2 u3 z2 Z6 K* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1隻
4 R( W2 w" k8 L公仔箱論壇水.....3/4罐tvb now,tvbnow,bttvb+ M. F$ u" w0 O! d" [- t+ T
油...../2湯匙
% u$ W) D# U1 X {" B7 \1 |蟹籽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^0 r- L0 O/ T
蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) }3 g7 C7 f4 y: y7 ^& D4 e& b
黑椒碎.....適量www2.tvboxnow.com+ l/ N/ ~ ?$ o' O ?8 w
雞蓉粟米湯.....1罐
7 J2 t* m, A: x% R公仔箱論壇肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗公仔箱論壇+ T6 Z8 d2 j! ]. L
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤
4 s4 A. k( ^! Y$ P2 Jwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com1 ?- u) K: P: K$ j- C- k" e+ I
做法
! z- T9 w8 f4 b: X6 R" itvb now,tvbnow,bttvb1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟,取出去殼拆肉;先將時蔬汆水備用。www2.tvboxnow.com5 Z% l w# R; @4 o( `
" ~* E0 R+ h' D9 P/ I+ |' Pwww2.tvboxnow.com2. 中火燒熱鑊下油,將薑蒜爆香,加入時蔬炒熟上碟備用。
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1 O, Z/ w) w: o7 E" ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將蟹肉略炒,加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。www2.tvboxnow.com8 w8 }- s7 V: g6 L) e- v
- v* M" y: @$ E3 b. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁,澆在時蔬上,最後撒上蟹籽即可享用。
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