平時蒸米飯的時候，你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎？
r0 r! N! q0 r公仔箱論壇www2.tvboxnow.com- t2 ~% A( r3 w
其實，只需要簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！
$ q9 Q3 v5 V" f7 w3 }# i* K6 m5 {
% L; V* ?' a% p( T0 {趕緊來試試~
9 q8 Q" w9 A' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 g- @3 n0 M$ r$ M0 x米飯好吃秘籍tvb now,tvbnow,bttvb$ ?/ z A( y' r, w# L" L
# n1 P4 I6 G; h& k2 B1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q! }* ]( z1 ~+ s
0 _, O+ C& v* U; _# t) ^公仔箱論壇2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；
+ @4 r* ?" ~8 x: t8 Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% Y7 G; D' C# s# R
3、米飯煮成半生不熟時，可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會就可以了；www2.tvboxnow.com$ l' ^6 v* k- ?+ b* P6 G: S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w- r; j( z! W. u& @
4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。www2.tvboxnow.com* f' x" m% F& ^* w3 \/ m
tvb now,tvbnow,bttvb( g( A8 r3 L v
% ^3 R; d9 V. r! V! Ywww2.tvboxnow.com米飯做法小技巧 i$ i F* B3 p6 B# Y$ Y# D
www2.tvboxnow.com) o1 g: W' X# d' l1 I' |
第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，/ r2 X% _+ R3 z) X5 M4 [3 Y; j
公仔箱論壇3 v& M' Y- S5 O9 a' n
米裡的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。公仔箱論壇: ]5 s2 Y* T% h' b
! S" p6 L( W# q/ t) b$ i5 r記住洗米不要超過3次。
: m" M( u5 ]* Qtvb now,tvbnow,bttvb
/ X: X& J* w5 G* v+ h! Twww2.tvboxnow.com, L+ d# ]- d! \2 M! V/ d
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。
2 x1 z# @8 Y0 O* _! o$ L* Btvb now,tvbnow,bttvb, E' K: N# o B: E' N
這樣可以讓米粒充分的吸收水分。公仔箱論壇 _- X. s, v0 F: w8 ?' I
公仔箱論壇: O7 ~0 ~8 n7 X; d* D
這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。tvb now,tvbnow,bttvb4 z/ k; P0 N$ d4 \* m. l
tvb now,tvbnow,bttvb8 Y6 G ^+ O. o4 N# D* ~+ S
& a- r: h1 Q# ?# e/ [, T& {1 b
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。公仔箱論壇- @3 l& a1 |! o- `* C- r2 B9 p0 }9 [
www2.tvboxnow.com; d' l. I; k* `' b" x5 p
要測量時，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
, F! h( T$ B, t7 r' mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 |' p2 V5 ~9 Y
" z* Y# `3 P- X第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，
1 H" j& V! S" x* w( o" H1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F& u9 C% J8 i$ H, Q4 S5 F' w
陳米也可以蒸出新米的味道。
: u( w3 m/ r8 x1 u' `2 c
: j# `5 G y+ [7 ]& V# ^tvb now,tvbnow,bttvb就是在經過前三道工序後，我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，
1 y& i5 U/ H9 T& b, ^1 m6 v ?9 w公仔箱論壇
/ b; j( J5 j. H# K! [www2.tvboxnow.com記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。
2 Y+ D4 B6 C# [" t' E1 W' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C0 w# e# V- K: N8 G' }, b現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。 |
發表於 2015-11-8 06:33 PM
| 
