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燴鴨肉醬:
5 b, b6 v: B& p' Vtvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....1湯匙
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紅酒.....200毫升
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雪藏鴨胸.....2件0 v# ?1 a) c8 x3 y3 _
黑胡椒碎.....半茶匙
6 ~1 M8 b2 ]; F4 K& P: d2 X乾百里香.....半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V4 D$ n# N% \! g
西芹 (切幼粒).....1條 ! U) T# Z; h) c: `* k; p$ M
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甘筍 (切幼粒).....100克
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4 ^4 t8 [3 V; @; N1 Q9 R# ]www2.tvboxnow.com做法
& s1 u; t0 F$ F. d. Otvb now,tvbnow,bttvb1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb& x6 T/ N0 K) t' f, R
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2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t1 B9 [4 X$ A' ?5 R0 D: A/ g
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3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C; S9 w( G. f: V
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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