% { Y% ?0 q- l7 t8 j# otvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 c: Y1 I) x( \: q u
豆瓣醬.....38克www2.tvboxnow.com! |3 ~1 [3 U5 f4 c
薑米.....1湯匙
$ [5 V! z3 B4 H9 Vwww2.tvboxnow.com蒜茸.....2湯匙
, z8 d0 _" `8 ~- b4 R) @光雞.....1隻(1200克)
9 ]9 u# ^6 o0 K& A6 e* W乾辣椒(切小段).....2隻
2 e: z7 p8 d: a: w# d4 z5 }" d" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( t/ q w5 l' D( `7 a( Kwww2.tvboxnow.com* m* e4 ~- r! q7 e3 L+ V
調味www2.tvboxnow.com8 S- v Y7 o( O
醬油.....1/4杯www2.tvboxnow.com" W2 n' P. f6 `5 Q( [
砂糖.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J1 s# R; _) b/ d$ s3 x4 d
白醋.....1湯匙
0 e+ e/ b$ n/ j# i1 f' K3 h紹酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 `( k7 l f, }3 [8 I6 g _
雞粉.....1茶匙www2.tvboxnow.com! C' F/ N9 u( S) S; d# H! m% e
麻油.....1湯匙
# E0 J0 Z* Q* |; c1 a) ?6 G9 Ftvb now,tvbnow,bttvb花椒油.....1湯匙. z2 h$ C1 M: D v1 }8 ~- g
$ R% o5 K% Q, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [ Q8 u# L+ W! M
做法
! K% n1 a4 w6 N, T+ d' U1. 雞去肺洗淨,以過面滾水浸熟(約20分鐘)。
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2. 取出過冷,瀝乾,待涼,斬件置碟中。tvb now,tvbnow,bttvb8 J; R( K' n; L% M- b3 L! Y
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3. 燒適量油,爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米,加入調味煮滾,熄火拌入蒜茸。
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$ c3 q1 P. b% R9 S+ H" T# I O* A4. 將以上汁料,淋在雞面上,灑上蔥花即成。2 G! P$ i, V I& s/ g( H
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