7 i5 Q% p4 q; p; i( r! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ ^3 Q5 h8 d/ D, C2 z6 Awww2.tvboxnow.com紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)www2.tvboxnow.com! ]3 y& K+ ]4 K1 B" i
新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）www2.tvboxnow.com1 }9 O% L+ B5 e$ ^& |. `1 f
西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)
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調味公仔箱論壇( c; [. ^& V1 @% B) C
蒜茸.....6粒
8 A5 ^* J/ Y, w$ z9 e% ]* ^4 U公仔箱論壇砂糖.....3湯匙
; Y Y* P5 n K8 ~6 K' H7 ktvb now,tvbnow,bttvb精鹽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |, X. B! J; n" g: q: ]& c1 t* r$ j
乾蔥茸.....3粒
m% {0 O8 S- K2 `2 y( d/ E) n2 u公仔箱論壇雞粉.....1湯匙" W: L5 t; j2 C' [8 R3 g. v ~3 `3 y, r
魚露.....1湯匙( F' A/ _: ^& B
生抽.....1.5湯匙
2 M4 L: @6 P! \* y$ P' x7 A指天椒茸.....2隻公仔箱論壇* V/ h. o- ~$ e+ Z, z2 l# \7 M. o
玫瑰露酒.....1湯匙
! J v+ M' @ o/ j3 ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/10湯匙www2.tvboxnow.com& h) Y" K- W7 J' P6 a5 U, Z
柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙
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+ P( b" L2 n' T4 z3 o) A& h芡汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [' o: f, ]: d: b8 K) T5 |$ y
白醋.....3湯0 {; V, T. `5 C% C
浙醋.....1湯匙6 g& C* H; |4 N: [: q0 [
乾蔥茸.....2粒- P) ]+ e7 ^$ S; _7 j" [
青檸汁.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `# k8 ? Q/ d, f3 S3 @) }! [ h
魚露.....1湯匙
1 L! l& ^+ ~" _# F7 B# n: x: `tvb now,tvbnow,bttvb清水.....6湯匙www2.tvboxnow.com7 S$ j3 X; ?! V* s8 F6 S: E+ r; g. F
指天椒茸.....3隻
' N1 j: W$ k' U) R# U) itvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ W* m* T* `( n9 z1 B8 {
麻油.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% P" g P* G f$ N" P8 C1 n& m
泰國雞醬.....3湯匙
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做法' Y1 _/ l, N3 Z0 F9 P" C
1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。
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2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。* k& y. t3 w1 t. l* d
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3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，www2.tvboxnow.com% r/ `: j6 k' ~2 m
# K! P5 o: V+ P+ etvb now,tvbnow,bttvb4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。( ~% N' X- ]. M% e4 ?
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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