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材料
' j+ C6 O' h) ^4 [" I. K* swww2.tvboxnow.com薯仔.....2隻 0 `: f: z* Z q' ]+ Q
牛油.....20克
5 [( E: h7 T8 B% V N: Awww2.tvboxnow.com碎牛肉.....150克
" u+ ^! g) D1 }, z+ otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4 隻 (切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x9 F% w3 {0 ?
罐頭蕃茄(連汁).....3隻 ( @7 p# @- q! Q2 ^, _( T
牛至草(oregano).....少許
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做法
) g7 K: j( w) ^- ?2 L5 \0 s1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。
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2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。7 u' S8 k( M# J' B
8 ^' q4 M; ^, I9 U. I% p' x" R" n公仔箱論壇3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。www2.tvboxnow.com+ M' ? p; L0 v& G
/ r o( ?) S. `0 V) F3 h; j0 h公仔箱論壇 |
發表於 2015-11-11 04:40 AM
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