[甜品] 香芒南瓜奶凍

nt1972

" w/ e6 I4 c; b- a: N1 \2 e
tvb now,tvbnow,bttvb0 G* m: F) `9 v3 ]  a1 {8 b
Ingredients
" J# _) ]1 j/ W) F砂糖.....6克
) P: t% Q# `& h, Pwww2.tvboxnow.com忌廉.....100克www2.tvboxnow.com  ], J4 D- @: Q* O9 c
芒果.....1/2個
9 m* m2 a0 k2 @+ ~; y; s) Cwww2.tvboxnow.com魚膠片.....4片(用冰水浸軟)
  v/ w: u7 O; pwww2.tvboxnow.com南瓜.....300克(切 1cm厚片)
- t5 E9 n# O% @/ X* M+ U9 F2 K公仔箱論壇
' p, l+ t# K- n2 \% u$ K2 c. k/ m" I) h# _$ y1 n
Steps
. N: @5 f$ g' t1 j0 v3 awww2.tvboxnow.com1.將南瓜放入平底鑊內，隔水蒸 15分鐘。公仔箱論壇% g7 l' m, _) \; Q( M! F: N, P

2 n& l$ N9 V( L8 s) Y( gwww2.tvboxnow.com2.把蒸好的南瓜取出，用隔篩盛起，瀝去多餘水分。
- B2 T+ ?3 ^9 {3 z3 o9 c* W0 V* [
/ O/ h! Y4 L& w1 [# @/ A: ^3.小鍋內倒入忌廉，煮熱後加入砂糖及魚膠片，攪拌至完全融和。
: w% a' f% k" z! j4 h
5 E0 @, Y2 O/ t! Ywww2.tvboxnow.com4.將煮好的忌廉連同蒸熟的南瓜一起放進攪拌機內打蓉。9 r8 p7 r  M7 R1 `+ F' z

' q- c( S. }7 x' y8 E5.將打好的南瓜蓉倒入小杯內，放進雪櫃冷凍 3-4小時。
) A! D; k% |" Q& m! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X1 A7 w. y! x, K# V公仔箱論壇6.取出已凝固的南瓜奶凍，用火槍輕噴在小杯邊緣，脫模後將南瓜奶凍放在餐碟上。最後放上芒果即成。tvb now,tvbnow,bttvb. ]1 s! R8 }5 m' v1 [; N- o8 P7 n

8 u2 T7 q$ ^! b1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 R: Z; M0 Z" a/ ^9 R公仔箱論壇Tips
) j8 b& D) e7 R3 H' X: U! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可將做好的南瓜奶凍倒入大糕餅盤內冷凍，凝固後在奶凍面加上打起忌廉及鮮果作裝飾，省卻脫模的程序。