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食材(6人份)
1 g d: \# r2 i( R4 k" |( ?# }( i薑片.....5片
! A5 Y0 O9 J0 R1 L奶油.....20G
" I5 E7 i% h4 P公仔箱論壇洋蔥.....一顆
4 P9 ^- R: d5 e A芝麻.....少許
! m, {) t; @1 _. f0 o3 K& _www2.tvboxnow.com可樂.....120GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S! z% Q8 ]4 l) O* W
馬鈴薯.....一顆
. Q2 ^1 I1 F0 P: Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....約10粒
' K [1 I; k7 N5 P& l7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞一隻.....1500Gwww2.tvboxnow.com, x }0 E6 K) L# b& }
: j7 s5 ?" ]4 i6 R9 X7 }tvb now,tvbnow,bttvb
( {* ~% f7 X6 {tvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇8 n2 `. g8 ~7 ^6 f* G
米酒.....一大匙
9 u& {% ]: V: T' }; b' Ttvb now,tvbnow,bttvb韓國辣醬.....2大匙
2 J) w& u I3 g1 e! f2 Q6 g/ z8 owww2.tvboxnow.com壽喜燒醬.....1.5大匙
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3 S' M1 [$ V; H& j9 X4 `' vwww2.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G+ Y' u+ v' m# D- W
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
& o4 H6 Z0 V$ ?( h6 Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 W/ w' F2 s& u- A4 m
2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下公仔箱論壇5 {: x5 h3 w4 C$ B( a2 d
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f. B7 p6 ]5 v+ t/ e
& Z; o! c( O; I- u7 z6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)& [8 P4 i0 |+ J- l& F$ `
3 |/ E8 X% y$ L) y6 ~7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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! Q8 A4 t7 n+ A, s7 n3 i公仔箱論壇9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)' u0 S9 P7 _2 x9 J: k
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10. 撒上芝麻
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2 R, ]) d( `; |0 H |) N* p9 l/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 即可食用或切塊擺盤都可!% {% ~2 R: V2 y3 x S4 n
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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