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食材( q; h2 C3 L1 {. Q$ I
米酒頭 1瓶tvb now,tvbnow,bttvb, l# S$ e" }1 q! D8 G5 J' M
當歸.....2片0 f) j a, w8 w
香菇.....3-4朵
9 s/ g0 t1 }4 V6 t# P9 Owww2.tvboxnow.com高麗菜.....1/4顆
+ k' i5 W/ ]" z: C3 ^www2.tvboxnow.com枸杞.....約1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^& b- a& F/ r, ^
胡麻油.....2.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n7 D, n! A( L+ p
老薑.....1塊(約50g)
# g- i$ S6 g, _' O) {! Ytvb now,tvbnow,bttvb雲林土雞切塊.....1盒600g公仔箱論壇* J3 [" J, X+ S# p3 R. \! r
五木燕麥麵.....3束(3人份)
! o6 T' f. M1 [: I水 500ml
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調味www2.tvboxnow.com- p7 Y' |# x3 ^- k/ k
鹽.....適量
, c9 N3 b( J5 Y2 p2 V) ?/ h" h2 k1 o; @5 M紅冰糖.....適量
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做法- ^1 A# N" V' H; a% N) z3 M! }0 i
1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！
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2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb" |6 Y* K* Y) e. n7 E- t, I5 f: N
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)www2.tvboxnow.com/ J6 T0 x# |# p5 @' ^7 m0 F. _
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成公仔箱論壇; q% U$ @* |% L* @" Y7 t4 d
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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