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食材
0 k; i4 m% a+ g: K# J; R% s" G米酒頭 1瓶
. }+ w" v" r: m* Gtvb now,tvbnow,bttvb當歸.....2片
/ s% i8 D/ w9 o0 {. I% V! H, H' a7 k- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....3-4朵tvb now,tvbnow,bttvb$ n% }0 {! L R7 ]) C
高麗菜.....1/4顆8 {" m* s) D# b& G( c
枸杞.....約1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" O7 e8 O: g7 w J) `0 S
胡麻油.....2.5大匙
1 _/ H* S8 O6 S/ ]5 p- W0 Y$ ywww2.tvboxnow.com老薑.....1塊(約50g)
2 }% s0 e( v( N' C; T* j* ?雲林土雞切塊.....1盒600gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \& L8 ^3 h6 i \( L1 H
五木燕麥麵.....3束(3人份)
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調味公仔箱論壇5 o M8 Z: c1 T' [2 |) j
鹽.....適量, E7 B9 O7 V$ [# \9 {1 F
紅冰糖.....適量
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k. b: D8 w- K; W8 u做法
% f' N( ?2 C, Z1. 備好所有食材 ,雞肉塊洗淨,薑、高麗菜洗淨切片,枸杞、當歸以少許米酒醃泡,這些食材全部都可在全聯一次買足,方便又省時!
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2. 熱鍋,倒入麻油,以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲,放入雞肉,翻炒至兩面金黃
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9 w( R, j0 r( otvb now,tvbnow,bttvb3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發,蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘,最後加入高麗菜煮至熟軟,放入鹽、冰糖調味,麻油雞湯完成:)
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- Z8 {" I' E9 U$ {公仔箱論壇4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出tvb now,tvbnow,bttvb3 O: K5 J. Z9 _% A" H& g5 q) v
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡,暖呼呼香噴噴完成
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