[藥膳] 香芋燉牛蒡

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb. y% y! |! r- _: v+ B- J
牛蒡200克，芋頭80克，蒟蒻片50克。公仔箱論壇/ |: A1 s8 J" Z. Y
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調味料：- A% G8 X# X! ]* b) P$ Q+ V3 g
鹽1/4小匙，胡椒粉少許。
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$ v0 D0 l/ r, l- [: D6 R3 y! Jtvb now,tvbnow,bttvb作法：tvb now,tvbnow,bttvb/ p1 z+ i8 @5 N7 L6 z
1.材料洗淨；芋頭、牛蒡均去皮，切塊。www2.tvboxnow.com, O3 @; m* ?$ z7 Q( W  Y3 K- a
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2.鍋中加適量的水，將所有材料放入鍋中燉煮至湯汁略為收乾，最後加入調味料拌勻即可。www2.tvboxnow.com- J, ?$ C0 U7 K7 [' Z
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2 M' }* f, P+ |9 l! k! Y3 Cwww2.tvboxnow.com降血糖功效：
/ R0 p% F, i, U/ ^5 p. c公仔箱論壇牛蒡、蒟蒻、芋頭皆富含膳食纖維，三者搭配烹調，強調此道料理的高纖維特色，能有效發揮穩定血糖的效果。