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食材
5 {; N& c! s7 F2 @2 L啤酒.....1瓶
& }/ m' L- q% ~! G! O$ _嫩薑.....1支公仔箱論壇$ x! c o" m+ ~, X9 U+ @
蒜頭.....5顆
1 F) C( B6 c9 |& o! a鴨翅.....10支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k7 ~( r3 F0 q, ~ A2 }0 t1 Y n
大辣椒.....1支
' }# S, a Y- F# T* y. Mwww2.tvboxnow.com磨香料.....適量www2.tvboxnow.com3 }, P6 G' m; t$ m) M
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7 l+ y6 r a3 |tvb now,tvbnow,bttvb醬料
+ b; }0 A& G; u: N. G素蠔油.....1大匙
1 i1 J2 ^) v" c1 w; d0 `0 h公仔箱論壇缸底醬油.....約100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V y7 O h! Y1 r2 S" U
咖啡冰糖.....約1.5大匙
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作法：公仔箱論壇7 S7 P9 t/ `9 N
1. 備料www2.tvboxnow.com) R, b" u/ l Z4 _4 s
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2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香; J) @/ a3 q" U' U( P6 I
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下公仔箱論壇, O+ s5 u; H7 N& M2 u
" L% Z' i4 l4 x( S- O4. 待兩面微微變金黃
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9 }( T( f+ n6 W, `; C6 g4 z5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整4 C: W4 b+ l0 Q' h1 u- }" I
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6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~公仔箱論壇- @8 S6 N* v: a! p2 p# z. [
2 B% m1 ?* _$ m/ {8 i+ awww2.tvboxnow.com8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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' } l3 B1 I$ z. q. V9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!* _- L7 d* G" r
# S! g3 t) \! k8 T0 W n公仔箱論壇10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒www2.tvboxnow.com/ H% `3 d/ D; c
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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