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[食肆地點] 花生甜品 花生糕與湯圓

花生做甜品,中國人最在行,一顆花生可變化出數之不盡的甜品,而我最喜歡的就是杭州花生糕和花生湯圓。
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好像老三陽的杭州花生糕,入口像塊泥造的花生磚,軟滑濕潤,像雪糕般慢慢溶化,有如此口感,是因為花生去衣後磨成像麵粉般幼滑,充滿花生香。tvb now,tvbnow,bttvb5 c1 y$ \2 @8 p- E/ o
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還有很多人都會吃的花生湯圓,福元湯圓做得很出色,糯米粉和水的比例剛好,入口有韌勁不黐牙,花生用炒過的中顆粵北珠豆,脆口又有花生味。
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6 H5 }7 w. e7 K& p# ^' g- N; p公仔箱論壇花生那變化萬千的口感,或脆或軟,就是它的魔力。
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老三陽
8 @  }, d5 b( P. ]2 M- `0 Dwww2.tvboxnow.com地址:銅鑼灣利園山道
$ ]) ~& }8 _& _3 A) g" J& [5 q4 V營業時間:星期一至日9:30am-11:30pm
: Y) M+ p, f& p8 `. f! L* Nwww2.tvboxnow.com
1 w0 s: t8 @# G8 ^9 ?! E福元湯圓
, o) @' L( A* s6 Hwww2.tvboxnow.com地址:北角炮台山福元街利都樓tvb now,tvbnow,bttvb( J( [/ C0 ^! j3 f3 V
營業時間:星期一至日4pm-1am
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