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公仔箱論壇0 Y! f' L6 g: j e9 L8 W( S9 o
E( [" d# ^0 w公仔箱論壇材料4 b( O" L c) U! [6 t
雞蛋.....2顆
7 `" t! r, x# z+ ^* g清水.....240㏄, S# J. v L* w' i/ T9 D
麵粉.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 f4 @5 n7 C4 I# D* A
高麗菜.....40公克
7 C0 G& V7 @0 f# E8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆仁.....20公克
) B" G/ V$ ~! Q* L0 C紅蘿蔔丁.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A7 u# V7 u4 G, l
s# h+ D, j" t9 w; C4 d. v. b
2 H. _: v3 o' g5 i* c調味料
; h! I& }. o$ I9 S1 w$ S! v$ v+ gtvb now,tvbnow,bttvb鹽..... 1/2茶匙公仔箱論壇0 p# R9 \ ^5 {) k1 U
大蒜醬油.....2大匙
; c8 C( W! S- V# z7 d- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* z0 e' h2 J6 T/ L7 b% N5 |$ _) V
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作法www2.tvboxnow.com2 N4 J) x3 i" x: s" c k( F
1. 高麗菜洗淨切絲。tvb now,tvbnow,bttvb0 K, @2 }& q4 z" @2 j. C6 o
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2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後，撈起瀝乾備用。
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3. 麵粉和清水混合拌勻，加入雞蛋打散，再將所有食材和鹽放入拌勻。
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4. 取平底鍋，加入少許油燒熱後，倒入作法3的麵糊，以小火煎至金黃色後，翻至另一面煎熟，取出切塊盛盤即可。
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; u7 G: f6 U, m) @! R# a* qtvb now,tvbnow,bttvb5. 可搭配大蒜醬油一同食用。
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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